Envie de prendre un bain de culture en toute sécurité ? En quête d’un lieu inédit ? Un site qui combine passé, présent et futur ? (Re)Découvrez le Grand-Hornu en famille !
Auteur : Olivia Roks
Le Gastronome, le nouvel étoilé de 2020 à découvrir
Très remarqué, le restaurant Le Gastronome* (province du Luxembourg) et ses deux chefs de moins de 30 ans, ont raflé nombreux prix telle que la fameuse étoile au guide Michelin. Il semble être indéniablement le restaurant à découvrir cette année…
Les œuvres en papier de Valérie Jolly à la galerie Mestdagh

Jusque fin novembre, les œuvres en papier de soie de Valérie Jolly dialoguent avec poésie avec les objets voyageurs de la galerie Mestdagh. Une belle rencontre à ne pas manquer. Interview.
Chocolats de Pâques en folie !
Confinement ou non, le chocolat coulera à flot et ravira petits et grands gourmands à l’occasion de Pâques. Fort heureusement, nos chocolatiers belges se transforment en cloches volantes et livrent nos chocolats favoris jusqu’à nos portes ou presque…
Dans la valise de Yves Mattagne
Comme chaque été, Eventail.be vous emmène en vacances en vous plongeant dans la valise de nos personnalités favorites… Où vont-ils ? Que font-ils ? Evasion assurée !
Le Noël de … Christophe Pauly, chef du Coq aux Champs

Élu Chef de l’année 2021 par le Gault & Millau, Christophe Pauly du restaurant Le Coq aux Champs nous conte son Noël…
La Péniche
Référence incontournable du paysage gastronomique wavrien depuis bientôt trente ans, La Péniche traverse les âges sans pour autant être érodée par le temps. Mieux, elle rajeunit grâce aux efforts de son propriétaire actuel qui l’a acquise en 2012 pour la remettre à flots aux côtés d’un jeune chef motivé.
5 bûches de Noël à ne pas manquer
Elles trôneront sur votre table avec gourmandise en guise de dessert le soir du Réveillon et à la Noël. Les bûches sortent leur plus bel assortiment de saveurs pour ravir les papilles… Il y en a pour tous les goûts, coup d’œil sur 5 créations.
3 start-up food belges et healthy à découvrir
Des jus healthy, des collations céto, des pâtes à tartiner naturelles… Coup d’œil sur ces start-up food belges qui font notre fierté avec des produits certes tendances mais aussi bons et sains pour l’organisme.
Dans la valise de Gérard Bertrand

Comme chaque été, Eventail.be vous emmène dans la valise de personnalités… Rendez-vous avec l’ancien rugbyman, Gerard Bertrand, aujourd’hui vigneron et grand entrepreneur incontournable dans le secteur du vin.