Christian Sinicropi : les recettes et les assiettes du Martinez

"Birdman, le lingot d'or chocolat", servi lundi dernier à l'occasion du diner du jury du 72e Festival de Cannes. Le chef Christian Sinicropi (** Michelin) n'imagine pas seulement les recettes, il dessine aussi la vaisselle qui met en valeur ses plats.
[caption id="attachment_21973" align="alignnone" width=""]© La Palme d'Or/Hôtel Martinez[/caption]

Chef accompli, Christian Sinicropi a plus d’un tour dans son sac. Nous l’avons rencontré dans les cuisines de la Palme d’Or, le restaurant du légendaire Hôtel Martinez, à Cannes.

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Comment parfumer son chez soi avec justesse ? Quelles fragrances adopter pour un salon ? Une cuisine ? Une chambre ? Aux côtés de Pablo, expert parfum chez Senteurs d’Ailleurs, vous saurez tout sur la question…

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Tavira : terraces au coeur de l’Algarve

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Cette guest house chic, située au coeur du centre historique de Tavira, dans la partie la plus préservée de l’Algarve devrait ravir ceux qui aiment flâner hors des sentiers battus.

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Lumineuse sérénité à Saint-Jean-Cap-Ferrat

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Située au cœur de la presqu’île de Saint-Jean-Cap-Ferrat, petit bourg prestigieux de la Côte d’Azur, la villa est entourée d’une végétation fertile typique de la région méditerranéenne.

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Art de la table : 5 services printaniers

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Avec l’arrivée des beaux jours, nos envies d’apéros interminables, de dîners conviviaux dans le jardin et de barbecues festifs pointent le bout de leur nez. Et qui dit bon repas, dit belle table ! Si on invitait le soleil, la chaleur et le bien-être à table à travers de sympathiques et jolis services ?

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