Étiquette : Brasserie
Le Café
Renaissance de la Taverne du Passage
Bagnole brasserie au Cinquantenaire
Brussels Beer Project : nouvelle brasserie pour un nouveau statut dans la ville
Café Central
“C’est un bistrot sans façon, très pratique car il est à deux pas de chez moi. J’y emmène enfants et petits-enfants. L’ambiance y est décontractée, avec beaucoup d’étudiants, de gens du quartier et des touristes.
Au Vieux Spijtigen Duivel
“Cet estaminet-restaurant propose une foule de spécialités belges. On y croise tous les publics, étudiants, poètes, intellectuels qui refont le monde.
Au grand forestier
“Le restaurant est situé dans un environnement boisé exceptionnel. On entend le chant des oiseaux et on voit passer les écureuils. Mais le meilleur est dans l’assiette que propose cette brasserie traditionnelle dirigée par la famille Niels, également aux manettes du Vieux Saint-Martin.
La néo-brasserie du châtelain
Le Classico Brasserie égaie l’animé quartier du Châtelain. Derrière ce sympathique repère : Dimitri et Yvan Pattyn, fondateurs du très fréquenté Selecto, un des premiers restaurants bruxellois à surfer avec brio sur la vague de la bistronomie.
Brasserie Lipp
“C’est une institution où j’aime aller dîner avec des amis. Beaucoup de gens disent que ce n’est plus comme avant, mais moi je continue à trouver l’endroit absolument charmant.