Make Belgium Great Again avec Didier Claes

Make Belgium Great Again avec Didier Claes, galeriste d’art africain à Bruxelles, spécialisé en art d’Afrique centrale. Make Belgium Great Again avec Didier Claes from L’Eventail Magazine on Vimeo. L‘Eventail – Quel restaurant avez-vous hâte de retrouver ?Didier Claes – J’ai posé la question à toute la famille, à l’unanimité, le jour de la réouverture on se retrouve… Continue reading Make Belgium Great Again avec Didier Claes

La recette confinée de Manon Schenck & David Delmas

Manon Schenck & David Delmas de la Table de Manon nous propose une déliceuse recette Le « Kougelhopf » alsacien. Littéralement “fromage des poulettes” voilà un plat de tradition alsacienne qui allie fraîcheur et légèreté… On le sert en plat dans les winstub traditionnelles mais aussi dans les belles tables d’Alsace en guise de fromage.